Bestbuyiptv

петък, 21 януари 2011 г.

Тайландски свински пържоли Основни - Азия / Тайланд

Тайландски свински пържоли
Продукти за Тайландски свински пържоли:
4 свински пържоли
Пад Тай паста за пържене
2 скилидки чесън
черен пипер
сол
2 с.л. соево олио


Начин на приготвяне на Тайландски свински пържоли:
Начукваме добре пържолките, овкусяваме с Пад Тай паста за пържене, черен пипер и сол. В тиган наливаме мазнината, заграваме и прибавяме счукания чесън. Запичаме пържолите по 3 минути от всяка страна и поднасяме с ориз на пара. Бон апети с тайландски свински пържоли

Боб със сланина и наденица

Рецепта за Боб със сланина и наденица

Необходими продукти
зрял фасул - зрял 2 ч. ч.
сланина - пушена 200 гр.
свинско месо - 200 гр.
свинско месо - ребра пушени - 200 гр.
колбас - наденица македонска 200 гр.
домати - 1 бр.
джоджен
олио
лук - 1 малка глава
моркови - 1 бр.
Приготвяне
Бобът се накисва от предишната вечер.

Сланината, ребърцата и месото се запържват до златисто. Наденицата се нарязва и също се запържва но се прибавя последна за да остане по - мека.

Бобът се сварява. Сле дкато изхварлим първата вода в нея добавяме леко запържените моркови, домати и лук, които са нарязани на ситно.

Когато бобът е готов, в друг съд с малко олио запържваме малко брашно и червен пипер и джоджен , които прибавяме при боба.

Пресипваме го в една тава и го смесваме с месото, сланината наденицата и ребърцата и печем около 30 мин.

Сервира се топло.

Пилешки бутчета с плънка


Рецепта за Пилешки бутчета с плънка

Необходими продукти
пилешко месо - 4 цели пилешки бутчета
свинско месо - 3 филийки бекон
лук - 1 средна глава, нарязана на кубчета
целина - 2 стръка, нарязани на кубчета
чесън - 1 скилидка, счукана
ориз - 180 г сварен бял
ориз - 150 г сварен див (черен)
сол - 1 щипка
щипка черен пипер
супена лъжица олио
Приготвяне
Поставете пилешките бутчета с кожата надолу и ги обезкостете, като внимавате да не разкъсате кожата. Поставете месото между два найлона и леко го начукайте с дървен чук за месо.

Задушете бекона на средно загрята фурна за около 5 минути, заедно с целината, лука и чесъна. Смесете двата вида ориз със задушените зеленчуци и ги овкусете. Напълнете вътрешността на всяко бутче с получената смес.

Завийте месото около плънката и обърнете, за да затиснете събраната част. Поставете ги на пергаментова хартия и ги намажете с олио. От алуминиево фолио изрежете лентички и увийте с тях кълките, закрепете ги с клечки за зъби.

Сложете ги да се пекат 30 минути. След като се охладят за около 5 минути, махнете фолиото и сервирайте. Поднесете с гарнитура от задушен грах, мариновани лукчета (примерна) и бяло вино.

РИБОЛОВНО УЧИЛИЩЕ - Основни възли - Правите ухо с влакното и го поставяте върху стъблото на куката. Със свободният край започвате да правите намотки около стъбл

Основни възли
1. Връзване на кука с "Ухо" - 1
Прекарвате свободният край на влакното през ухото на куката.Взимате свободният край и го подпъхвате под основното влакно.Започвате да правите намотки около основното влакно.

2. Връзване на Кука с "Ухо" - 2
Прекарвате влакното през ухото на куката и правите от него голямо ухо, както е показано на картинката.Правите няколко намотки около стъблото на куката и горната част на ухото.

3. Връзване на обикновенна кука
Правите ухо с влакното и го поставяте върху стъблото на куката. Със свободният край започвате да правите намотки около стъблото надолу (както е на картинката). Има и друг начин - нагоре, но трябва да започнете с намотките от по долу. Аз лично го предпочитам.
4. Връзване на вирбел (блесна ...)
За тази цел направете двойно влакно. Промушете двойното влакно през ухото на вирбела или блесната.Връзвате единичен обикновен възел с двойното влакно, но не го затягайте до край.
 
Пъхнете вирбелът през свободния край (примката).Стегнете и изрежете остатъците.

5. Връзване на влакното към шпулата на макарата
Възеsлът прилича малко на този за куки с ухо - 1, но е много ефективен начин да се върже влакното.

6. Връзване на влакно за влакно
Наложете влакната едно към друго и с едното направете 4-5 намотки около другото. След това вземете краят му и го пъхнете в ухото от първата намотка.Повторете стъпка 1 и с другият край на влакното.

7. Възел за образуване на примка
Правите двойно влакно с ухо. Правите една намотка с ухото около другото влакно.Прекарвате ухото през новото ухо.Стягате и подрязвате и вече знаете достатъчно възли за първият си риболовен излет.
 

Cancer can strike even after the first cigarette


Ракът може да удари още след първата цигара


LONDON - very first cigarette can cause cancer in the body, BBC. 

This indicates an experiment conducted by the National Institute for Cancer Research in the U.S.. 

He analyzed blood samples from 12 patients smokers. 

Even after the first inhalation of tobacco smoke are formed substances directly causing tumor - polycyclic aromatic hydrocarbons. 

They are contained in cigarettes and smoking in the smoke passes, becoming to another chemical compound. This in turn damage DNA and cause cancer directly. 

The whole process from intake of smoke to breach the integrity of DNA of humans takes 15 to 30 minutes. 

The study was unique because for the first time an analysis of the metabolism of polycyclic aromatic hydrocarbons inhaled in cigarette smoke, without taking into account other factors such as food or dirty air. This is a comment to the BBC by Professor Stephen Heht the University of Minnesota. 

The result is a serious warning to anyone decided to encroach on cigarettes - the cancer can not come after 30 years of smoke and extinguished half an hour after the first cigarette in your life.